O famoso restaurante Pedro dos Leitões, na Mealhada, foi sexta-feira parcialmente destruído devido a uma explosão, ficando 45 pessoas sem trabalho por tempo indeterminado.

Um dos gerentes da empresa, Filipe Castela, disse que o acidente ocorreu cerca das 8 horas, quando o seu irmão Pedro, que também integra a administração e reside ao lado, se preparava para abrir o estabelecimento.

«O meu irmão, que estava para ir abrir o restaurante, sentiu qualquer coisa de errado no ar, um cheiro esquisito», disse Filipe Costa.

Já na rua, o irmão voltou para trás e entrou de novo em casa. «Deu-se uma explosão» nesse instante que foi ouvida a 11 quilómetros de distância.

«Desapareceram os fornos, o matadouro e a casa das máquinas. O primeiro andar desapareceu todo», declarou, excluindo a hipótese de a explosão ter sido originada pela deflagração de gás.

Segundo Filipe Castela, «os bombeiros quando chegaram disseram que estava tudo bom com o gás ao nível do depósito».

«Não faço a mínima ideia, mas penso que gás não seja. Não utilizávamos produtos inflamáveis, a não ser o gás», adiantou.

Voaram destroços em todas as direcções e «caíram duas chaminés» da Meta dos Leitões, um restaurante vizinho do Pedro dos Leitões, cuja cozinha ficou com uma parede danificada.

«O que se salvou foram as salas basicamente e a parte de dentro balcão», indicou o empresário.

Filipe Castela não prevê ainda o tempo necessário para que o seu restaurante retome a laboração: «muito tempo há de demorar, talvez dois meses.»

Quanto aos prejuízos, serão avultados, mas ainda não é possível fazer uma previsão.

«É muito, muito mesmo», lamentou o mesmo responsável.