
O homem já utiliza plantas aromáticas medicinais para fazer infusões há séculos, sendo uma das práticas mais antigas e com mais uso na nossa história.
O homem sempre usou as infusões em termos medicinais, para curar e prevenir doenças, para usufruir de momentos de prazer, relaxamento ou até para cumprir rituais (como no Japão).
Em Portugal foi feito em 2018 um estudo sobre o consumo de chás, em que se concluiu que perto de metade da população portuguesa tinha consumido chá nos últimos 12 meses, preferencialmente chá de erva-cidreira e chá de camomila.
“Em média as mulheres com mais de 15 anos consomem 39% mais chá e infusões que os homens”.
Saiba como preparar uma infusão saudável
Apresentamos agora algumas dicas, para que a sua Infusão seja incrível e super saudável:
- – Escolha infusões 100% biológicas e naturais;
- – Utilize plantas frescas, salvaguardando que não têm químicos;
- – Verifique se a origem da sua água é segura;
- – Prepare a infusão em recipientes adequados, como um bule de chá;
- – Deixe a infusão repousar, tapando o bule ou chaleira (algumas propriedades das plantas são voláteis).
Como tornar a sua infusão ainda mais saudável
Alguns especialistas defendem um consumo de três chávenas de chá ou infusão por dia, de preferência consumidas sem adição de açúcar. Contudo, se gosta que a sua bebida tenha um toque adocicado, temos outras soluções para si.
“As nossas infusões são de produção 100% biológica, onde o respeito pela natureza e pelo produtor é assegurado”.
Três substitutos naturais do açúcar
Para que consiga minimizar os efeitos do açúcar pode sempre substituí-lo por opções naturais, encontradas em qualquer supermercado.
As melhores opções são:
- – Uso do açúcar de coco (produzido a partir da seiva do coqueiro);
- – Adicionar mel (o substituto ancestral do açúcar);
- – Colocar stevia na sua bebida (edulcorante 100% natural).
Conheça as três infusões portuguesas que precisa provar em 2020
A marca Infusões com História tem o objetivo claro de produzir as melhores infusões portuguesas do mercado.
“As nossas infusões são produzidas exclusivamente em Portugal, 100% biológicas, os seus nomes têm ligações à Rota do Românico e as e plantas foram escolhidas a dedo”.
As características da Infusão do Mato
Esta bebida tem um aroma forte e sabor equilibrado, onde as sua plantas apresentam notas robustas, uma fragância doce, fresca e mentolada.
As plantas constituintes desta infusão são:
- – Carqueja;
- – Prunela;
- – Hortelã-comum.
Conheça a ficha técnica da Infusão do Mato.
A Infusão Montanha de Sensações:
Esta infusão apresenta um misto de aromas, paladares e sensações. Através das suas plantas sente-se uma certa rudeza e sabor acre, que despertam os sentidos de qualquer pessoa.
As plantas constituintes desta infusão são:
- – Urze;
- – Prunela;
- – Erva-Cidreira.
Conheça a ficha técnica da Infusão Montanha de Sabores.
Conheça a Infusão Românico Português
Uma infusão com sabor apaladado, fresco, levemente mentolado a com características cítricas e adocicadas. As espécies utilizadas são extremamente aromáticas.
As plantas constituintes desta infusão são:
- – Prunela;
- – Erva-Cidreira;
- – Hortelã-comum.
Conheça a ficha técnica da Infusão Românico Português.
Intensifique a prova destas três infusões portuguesas
Para que a sua experiência fique ainda mais intensa e o sabor destas três infusões portuguesas fique ainda melhor:
Beba as infusões através de um copo de barro preto
Na seção de Olaria (peça de artesanato) encontra esta peça de Barro Preto sem Tubo, feita à mão e produzida pelo mestre César Teixeira, o único oleiro na Europa que utiliza a técnica de Olaria de Roda Baixa.
Prepare a sua infusão num bule próprio
Este bule em vidro para chá/infusão foi desenvolvido especificamente para este fim, permitindo preservar e potenciar os aromas das plantas.
Sinta a diferença ao utilizar copos de vidro duplo
Este conjunto de copos de vidro duplo em borossilicato mantém a temperatura dos líquidos (quentes ou frios) por mais tempo, o que potencia claramente a experiência.
Visite a nossa loja e consuma as nossas três infusões portuguesas
Ao visitar o nosso site encontra todos os produtos, as infusões, a nossa história, também o catálogo e os eventos que vamos promovendo.
Delicie-se e prove estas infusões, que são uma dança que juntou aromas com emoções, sentimentos com prazeres, sensações que perduram nesta viagem biológica, mágica, incrível, especial.
Vá ao nosso site e caso tenha alguma dúvida, não hesite em entrar em contacto connosco.


