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O prémio de “Melhor Pastel de Nata de Lisboa 2024” foi entregue à Pastelaria Aloma, que tem cinco espaços espalhados por Portugal, quatro em Lisboa e um em Vila Nova de Gaia.
João Castanheira, proprietário da Aloma afirma que “a ambição é ser melhor todos os anos”. Recorde-se que a pastelaria já tinha sido distinguida com o mesmo prémio em 2012, 2013 e 2015.
A Pastelaria Batalha conquistou o segundo lugar, enquanto a Padaria da Né ficou com a terceira posição.
Nesta prova para “Melhor Pastel de Nata de Lisboa” são avaliadas caraterísticas como, o aspeto, o toque da massa, o sabor e consistência da massa, o recheio e o sabor global.
